●スパイシーツナ
今日は久々に自炊をしてみようと思った。
ちょっと前からどうしようか考えていたスパイシーツナ。
バーバラにいたら知ってると思うけど、アメリカの寿司屋にはよくあるよね。
サムシング流や江戸政流といろいろ種類があったけど、俺はなぜかサムシングのが好きだったんだよね～。
いつも何入れて作ってたかな～、て一生懸命思い出そうとしてて。
今日ジムで泳ぎながらまた考えてたら思い出した！
早速帰りにスーパー寄ってマグロをゲット
あといろいろそろえて、ご飯を炊いて。
とりあえず復活第一弾出来ました。
試食したらちょっとスパイシーすぎたし、胡麻油もいれすぎたかも。
そして食べ過ぎた。 一人で手巻き6本と残りのご飯は韓国乗りで頂きます
また明日残りのマグロで第二弾やったろ！
コメント
ゴンちゃんは料理上手なんだね～！！
そのスパイシーツナとやらの作り方(調味料)を教えて下さいな！！
Posted by: 洋子 | 2008年06月30日 16:06
いやいや料理なんてもんじゃないですよ。
今日も残りのマグロで作ってみたけどいまいちなんだよね～。
じゃ 特別に教えちゃいます。（笑）
ごま油、鰹節、一味唐辛子、ラー油、胡麻、それに今回入れるの忘れたけどまさご（とびこ）
カイワレやキュウリと一緒にはさんで食べるといいかもよ！
Posted by: GON | 2008年07月01日 01:53